Pulut berinti.
Resepi copy dr masak apa hari ni je 😀
*Bahan-bahan:*
4cwn beras pulut(rendam sejam)
2 cwn santan
1/2cwn air
Secubit garam (gaul semua dgn santan)
*Bahan inti kelapa *
Rm 3 kelapa parut
1 Nissan kerek
3 sudu gula merah
Sehelai daun pandan
1 sudu besar gula putih
Secubit garam
Cara membuatnya:
Kukus beras pulut selama 30 min letak skali santan dan garam.
Saya kukus sekaligus je malas nk bukak letak santan 😁
Setelah pulut masak, angkat. dan biar ia sejuk
Untuk inti kelapa masukkan gula pasir, nissan, gula merah, garam dan air ke dalam kuali. Masak hingga gula hancur.
Masukkan kelapa parut,daun pandan dan gaul hingga semua sebati. Kacau hingga agak kering. Biarkan ia sejuk.
Letakkan inti kelapa di atas pulut yang dia alaskan dgn daun pisang bentukkan inti bulat. ya..dh siap
Biasa buat malam insyaallah petang esok boleh makan lagi 😀
Kredit resepi : eda matt
No comments:
Post a Comment