Pages

Tuesday, 14 September 2021

Resepi ikan bilis - sambal totok

 Pengikat perut suami ...boleh bertambah nasi kalau ada sambal totok ni.😍😍😍😍


So jangan pelik kalau perut suami makin kembang setaman.. haiii encik suami .. πŸ‘» mesti dia baca ni


RESEPI SAMBAL TOTOK



Bahan-Bahannya ialah;

1. Bawang merah 5 ulas,

2. Bawang putih 3 ulas,

3. Bawang besar 1 biji (potong kasar)

4. Cili padi 10 biji

5. Belacan (sebesar ibu jari tangan)

6. Ikan bilis (segenggam)

7. Gula (satu sudu makan/ kurangkan kalau tak suka manis)


Cara-cara memasaknya


-Mula2 Panaskan minyak, goreng kesemua bawang dan cili padi, biar sampai agak kekuningan, kemudian angkat dan toskan.

-Kemudian goreng pula belacan sehingga agak garing (jangan sampai hancur). Angkat dan toskan.

-Dan goreng juga ikan bilis sehingga jadi garing, angkat dan toskan juga.

-Tumbuk bawang, cili padi dan belacan sehingga jadi lumat. Kemudian masukkan gula dan tumbuk juga hingga lumat.

-Akhir sekali, masukkan ikan bilis goreng tadi dan tumbuknya biar sampai ikan bilis itu hancur.


Masakan ini sesuai dimakan dengan nasi yg suam-suam panas.


Makan makanan yg panas sgt hukumnya makruh, jadi makan dgn nasi yg suam-suam...


selamat mencuba hehehe...

No comments:

Post a Comment